העלים אשונים, בשרניים, דמויי חרב ושפתם בעלת שיניים קוצניות. רובם ערוכים בצורת שושנה, שמתוכה צומח הגבעול, שאף הוא נושא עלים ומסתיים בקרקפת גדולה של פרחים
הפרחים דו מיניים וצבעם סגול או אדמדם. לעטיף צורת צינור. בזמן ההבשלה נראית כל קרקפת הפרחים כפרי בשרני, מורכב מציר הקרקפת העבה ה"פרי" של האננס אינו אפוא פרי ממש, אלא תפרחת בעלת פרחים עקרים. הוא עסיסי וטעמו מתוק - חמוץ
אור מלא ללא קרינת שמש ישירה
בינונית בקיץ ומצומצמת בחורף, דורש לחות יחסית מרובה
50 - 100
50 - 100
מוצא הסוג באמריקה התיכונה והדרומית. המין התרבותי של הסוג הוא אננס מצויץ והוא נפוץ במספר זנים כצמח פרי, וכן נפוצים זנים אחדים בתרבות צמחי הבית הצמח התרבותי דו שנתי והוא מת לאחר הנבת הפרי