גד השדה - כוסברה - המשתלה במושב ביצרון
תבלינים
זרעי גד השדה - זרעי כוסברה

גד השדה - כוסברה - זנים שונים

Coriandrum sativum, cvs

ארומטית, עגלגלה, חרוקה או שסועה מעט בשוליה, דקיקה בירוק רענן

לבנה או ורודה באביב ובקיץ

שמש ישירה וצל חלקי

בינונית

20 - 30

30

צמח עונתי חורפי בעל מבנה אוורירי
לשתילה בערוגת תבלינים, גינה ים תיכונית ומיכל

העלים והזרעים מתאימים לתיבול סלטים, רטבים, מאכלי בשר, דגים, ביצים וירקות

גד השדה עשיר בפיטוכימיקל הנקרא קוריאנדרול הנחשב למסייע במניעת סרטן
בנוסף מהווה מקור טוב לצריכת אשלגן, בטא-קרוטן, וחומצה פולית
למיצוי של זרעי הכוסברה יש השפעה ממריצה על מערכת העיכול והשפעה ממריצה עדינה על הגוף בכלל והוא משפיע ישירות על עידוד חילוף החומרים של שומנים בגוף

כל האמור הוא בגדר המלצה ואינו מהווה תחליף להתייעצות עם רופא או מומחה לטיפול בצמחי מרפא
עלווה


פריחה

תנאי אור

השקייה

גובה בס"מ

רוחב בס"מ

הערות


שימוש כתבלין


שימוש רפואי